Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes

A pedido de um amigo de pesquisas no tempo do nosso saudoso e querido Corsini, do qual fui amigo (nos anos 70) e discípulo no começo dos anos 80 em Imunologia e Genética (Unicamp), vou repassar a todos a maneira mais correta e saudável de enfrentar essa Influenza A (erroneamente chamada de gripe suína).

 

O melhor que você pode fazer é reforçar o seu sistema imunológico através de uma alimentação correta e saudável, no sentido de manipular sua imunidade, preparando suas células brancas do sangue (neutrófilos) e os linfócitos (células T) as células B e células matadoras naturais. Essas células B produzem anticorpos importantes que correm para destruir os invasores estranhos, como vírus, bactérias e células de tumores. As células T controlam inúmeras atividades imunológicas e produzem duas substâncias químicas chamadas Interferon e Interleucina, essenciais ao combate de infecções e de tumores. Bem vamos ao que interessa, ou seja, quais alimentos são importantes (estimulam a ação do sistema imunológico e potencializam seu funcionamento).

 

·       Antes de mais nada: tome pelo menos um litro e meio de água por dia, pois os vírus vivem melhor em ambientes secos e manter suas vias aéreas úmidas desestimula os vírus. Não a tome gelada, sempre preferindo água natural e de preferência água mineral de boa qualidade.

·       Não tome leite, principalmente se estiver resfriado ou com sinusite, pois produz muito muco e dificulta a cura.

·       Use e abuse do Iogurte natural, um excelente alimento do sistema imunológico.

·       Coloque bastante cebola na sua alimentação.

·       Use e abuse do alho que é excelente para o seu sistema imunológico.

·       Coloque na sua alimentação alimentos ricos em caroteno (cenoura, damasco seco, beterraba, batata doce cozida, espinafre cru, couve) e alimentos ricos em zinco (fígado de boi e semente de abóbora).

·       Faça uma dieta vegetariana (vegetais e frutas).

·       Coloque na sua alimentação salmão, bacalhau e sardinha, excelentes para o seu sistema imunológico.

·       O cogumelo Shiitake também é um excelente antiviral, assim como o chá de gengibre que destrói o vírus da gripe.

·       Evite, ao máximo, alimentos ricos em gordura (deprimem o sistema imunológico), tais como carnes vermelhas e seus derivados.

·       Evite óleo de milho, de girassol ou de soja que são óleos vegetais poli-insaturados.

·       Importante: mantenha suas mãos sempre bem limpas e use fio dental para limpar os dentes, antes da escovação. Com estes cuidados e essa alimentação acima, os vírus nem chegarão perto de você.

 

Esta é uma pequena contribuição para você enfrentar essa e qualquer gripe que porventura apareça no seu caminho. Se achar útil, por favor repasse aos seus amigos. (6 de maio de 2009.

 

Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes - Laboratório Morfofuncional Faculdade de Medicina – Unaerp - Fones: 36036744 ou 36036795

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(Enviado por Claudio Minetto em 2/7/2009)

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